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【挨拶】 このページを見て頂きありがとうございます。 食事には沢山の人の想いが詰まっています。 食べる人が元気で笑顔でいて欲しい。 その切なる想いが食事には詰まっています。 野菜は「生きもの」です。 呼吸もすれば熱も出します。 作る人の心配も伝わります。 運ぶ人の声も聴いています。 だから 想いをもって接すると 心と心が響く感じがします。 わがままに成長しても 素直に真っ直ぐ成長しても 私たちの信頼する生産者さんの 想いがいっぱい つまった野菜たちです。 天候にも影響を受けた野菜も。 旬を感じる野菜も そこには沢山の物語があります。 その野菜と物語を 感謝と共に食べたいと思っています。 不格好な野菜に愛を感じています。 緑のゆうき一同 【私たちの想い】 自分たちの大切な人に毎日食べて欲しい 安心、安全で美味しい野菜をお届けしています。 家族と暮らしている人もいるし、 ルームシェアしている人 一人ぐらしの人もいます。 いろんな環境の中で、 食材が生育から食べられるまでには 紡ぐ人の縁があります。 私たちの文化には、 「いただきます」と 「ごちそうさまでした」という 大切な言葉があります。 食べることへの感謝を忘れずに、 このご縁が未来を創り、 人の思い出に美味しいという記憶となって残っていく、 そんな願いを持って届けております。 私たちの届ける野菜は 口コミで購入者が増えています。 笑顔になって欲しい 大切な人が増えています。 京都の生産者さんにも毎週 足を運んで一緒に畑の野菜と話をしています。 一歩一歩地道ですが、 想いをもってつながるチームです。 十年二十年と時間を重ね 人生を共に歩んでいける 末永くお付き合いができればと思っています。 人も野菜も大好きです。 これからも私たちと末永く 『緑のゆうき』を つくって頂ければ幸いです。 よろしくお願いします。 【代表】 人生で6回の入退院を経験しました。 また、子供たちも、卵などアレルギーなどもあり、 アナフィラキシーショックにより入院などの経験もしました。 食べることの大切さを人生の中で 身をもって感じてきました。 不器用で抜けていますが、一生懸命です。 【取引生産者さん】 京都、北陸、九州、北海道の生産者さんとご縁を頂いています